うめたにひさこ(梅渓久子)网

一 、养心党琥猪心锅

质料:猪心2 ，安神枸杞10克 ，吃甚黑木耳10克，好推琥珀粉3克，选款党参7克

调味料清汤、食调食谱黄酒 、节生盐

做法：

1.将黑木耳、养心枸杞、安神猪心洗净 ，吃甚将猪心切成两半 ，好推用滚水烫一下 ，选款而后切成小块。食调食谱

2.将黄酒、节生猪心
、养心清汤倒入砂锅中，煮沸 ，撇去浮沫，放入枸杞、木耳、琥珀粉、党参
，小火炖2小时，最后加盐调味。

成果：养心安神，益气补脾 ，气滞内热的人不宜食用。

二 、莲百猪肉锅

质料：去核红枣7个，百合50克，莲子50克，猪瘦肉250克，玉竹30克

调料 ：黄酒、盐

做法 ：

猪肉洗净，切1cm将小丁退出盐以及黄酒搅拌20分钟。洗涤百合、莲子以及玉竹 。